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今日の夕ごはん

26/02/05 18:31

今日の夕ごはん

今日の夕ごはんです。
目玉焼きと野菜の皮のきんぴらと味噌汁と大根菜ご飯です。
きんぴらは、人参の皮と大根の皮と、昨日使ったブロッコリーの枝の部分の茎を使っています。
きんぴらにするなら、分厚く皮を剥いて刻んだ方が使いやすいです。
味噌汁は、ほうれん草と白菜と刻み薄揚げが入っています。
大根菜は刻んで炒めて、塩胡椒で味付けして、鰹節と一緒に炊いたご飯に混ぜています。
野菜は全て頂き物です。
ありがたいことです。
美味しく頂きました。

お誘い頂ける際には、お時間に余裕をもってお誘い頂けるとありがたいです。
お誘い頂いてから伺うまでに、40分~50分ほどお時間を頂いています。
お早目にお誘い頂ければ、こちらも早目に出発できます。
よろしくお願いします。


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