おなべさん本入店肉姫
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今日の夕ごはん
25/11/06 20:15
今日の夕ごはんです。
冷凍食品のアジフライときんぴらと松茸風味のお吸い物と炊き込みご飯です。
きんぴらは、ブナピーとピーマンと人参の皮とマコモタケが入っています。
まこもたけは、稲科の植物の「マコモ」の茎です。
皮を剥いて食べます。
秋が旬ですが、流通している所が限りなく少ないので、手に入れるのが難しい食材です。
あまり高価な食材ではありませんが。
味は筍に似た味です。
シャクシャクした食感です。
松茸風味のお吸い物はインスタントです。
先日頂いた物です。
炊き込みご飯は、ツナ缶とコーン缶と人参を入れて炊いて、上にブラックペッパーを挽いて掛けています。
久しぶりに食材をたくさん使っています。
頂き物の食材が多いですが。
ありがたい事です。
お誘い頂ける際には、お時間に余裕をもってお誘い頂けるとありがたいです。
お誘い頂いてから伺うまでに、40分～50分ほどお時間を頂いています。
お早目にお誘い頂ければ、こちらも早目に出発できます。
よろしくお願いします。
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