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松茸風味のお吸い物をもらいました

25/10/11 17:32

松茸風味のお吸い物をもらいました

今日知人の家に行ったら「松茸風味のお吸い物」をもらいました。
贈答品のお裾分けだそうです。
中身はインスタントのお吸い物です。
自分ではまず買わないので、もらえるとありがたいです。
こういうものは嗜好品なので、自分で買う機会がないという感じですね。

ただ「松茸風味の炊き込みご飯の素」は買って作った事はありますが「本物の松茸」というのは、実は食べた事はありません。
輸入品でも高価なのでまず手が出ません。
昔、調理実習で「松茸の土瓶蒸し」というレシピを作るというのがあったのですが、そんな高価な材料を買えるわけもないので「肉厚の椎茸」で土瓶蒸しを作った事はあります。
椎茸でも、充分美味しいです。
先生が言うには「『香り松茸、味しめじ』って言葉もあるくらいだから、たぶん椎茸の方が美味しいに違いないと思うよ」との事でしたが、松茸って、どんな味なのでしょうか?
将来、松茸が人工栽培されるようになったら、その時には買ってみようと思います。

お誘い頂ける際には、お時間に余裕をもってお誘い頂けるとありがたいです。
お誘い頂いてから伺うまでに、40分~50分ほどお時間を頂いています。
お早目にお誘い頂ければ、こちらも早目に出発できます。
よろしくお願いします。


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