おなべさん本入店肉姫
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今日の夕ごはん
25/09/17 19:07

今日の夕ごはんです。
ゴーヤチャンプルーです。
ゴーヤは頂き物です。
黄色くなっているのは、ゴーヤが熟しているからです。
美味しいですが、熟すと日持ちがしないので、お店に売られている物は、熟す前に収穫された物です。
豆腐は余り物の絹ごし豆腐を使ったので、どうしても崩れます。
木綿豆腐を使えば崩れにくいのですが、恐らく木綿豆腐を買いに行ったら、他の物も買いそうなので買いには行きませんでした。
味は鶏がらスープの素で付けています。
美味しかったです。
お誘い頂ける際には、お時間に余裕をもってお誘い頂けるとありがたいです。
お誘い頂いてから伺うまでに、40分~50分ほどお時間を頂いています。
お早目にお誘い頂ければ、こちらも早目に出発できます。
お誘いお待ちしています。