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今日の夕ごはん

25/08/22 20:03

今日の夕ごはん

今日の夕ごはんです。
ゴーヤチャンプルーとご飯です。
ゴーヤは今朝、知人が持って来てくれた物です。
黄色いのは、ゴーヤが熟れているからです。
美味しいのですが、これ以上置くと傷むので、今日のおかずになりました。

ご飯は備蓄米です。
炊く時に、日本酒を大さじ1杯入れて、2時間吸水してから炊いていますが、若干硬めに炊けるようです。
食べた感じでは、普通のご飯の感じがします。
新米には敵いませんが、これくらいの味なら、充分美味しい範囲だと思います。
気になるようなら、炊き込みご飯や混ぜご飯やカレーライスやチャーハンにするのもいいと思います。
銘柄米は、とても高く手が出ないので、備蓄米を美味しく食べようと思います。

お誘い頂ける際には、お時間に余裕をもってお誘い頂けるとありがたいです。
お誘い頂いてから伺うまでに、40分~50分ほどお時間を頂いています。
22時までに受け付けして頂ければ、その後の時間でも伺うのは可能です。
お誘いお待ちしています。


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