おなべさん本入店肉姫
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昨日作ってもらったちくきゅう
25/05/01 19:25

昨日来てくれた友達が、ちくきゅうを作って行ってくれました。
ちくわの穴に、ちくわと同じ長さに切ったきゅうりを横に4等分して、穴に詰めます。
ちくわを小さめのタッパーに入るように切って入れます。
細めの短いちくわだと3等分くらいです。
タッパーいっぱいになるように詰めるのがポイントです。
それに、2倍濃縮のめんつゆをそのまま入れます。
タッパーいっぱいまで、ひたひたになるまで思い切ってめんつゆを注ぐのがポイントだそうです。
一晩冷蔵庫に置いて出来上がりだそうです。
食べてみたら、ちくわときゅうりにちょうどよくめんつゆの味が染みて、美味しかったです。
このタッパーの大きさだと、セブンイレブンのちくわが量としてはちょうどいいと言っていました。
私もまた、作ってみようと思います。