おなべさん本入店肉姫
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最新日記
25/12/25 22:02
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25/12/24 20:06
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[お題]from:イブが最高潮じゃね?さん クリスマスですね。イブで盛り上がったからもはや年末感強くない?
25/12/25 22:02
年末感ですか。 年々イベント毎の売り出しが早くなっているような気がします。 今年はハロウィンの飾りと一緒に、クリスマス飾りが売られていました。 そしてハロウィングッズが撤去されると同時に、お正月グッズが売られていました。 …なんだかイベントを無理に早めている感が強いのは錯覚でしょうか? 個人的には、もう年末気分です。 年賀状ももう出しましたし、お正月の食材ももう買いましたし。 今年の買い物は、もう卵くらいです。 年越しそばに海老天を乗せるのであれば買うのでしょうが、そんなお高い具材は乗せません。 家に買い置きしてある食材で作りますし、蕎麦自体、乾麺で「8束で298円」の物を用意済みです。 年末年始の食材の値上げの波には乗りたくありません。 後は今年のうちに終わらせないといけない事を終わらせるように頑張ろうと思います。 お誘い頂ける際には、お時間に余裕をもってお誘い頂けるとありがたいです。 お誘い頂いてから伺うまでに、40分~50分ほどお時間を頂いています。 お早目にお誘い頂ければ、こちらも早目に出発できます。 よろしくお願いします。 女の子ページへ https://www.undernavi.com/chugoku/okayama/shop/nikuhime/lady/detail.php?lady_num=1465138 -
~ホットケーキの焼き方のポイント~クリスマスにホットケーキを焼きました
25/12/25 21:35
今日はクリスマスなので、ホットケーキを焼きました。 ケーキは高くて買えないので、100円ショップで買ったホットケーキミックスで焼いています。 飾りだけ買って飾りました。 家にあったはちみつをつけています。 いつもと違う銘柄なので、ちょっと作りにくかったです。 でも、ちゃんと厚みは出ています。 やはりおすすめは、森永のホットケーキミックスですね。 その方が、焼き色がきれいな気がします。 ホットケーキを分厚く焼く方法ですが、まず牛乳と卵だけをよく混ぜます。 その後ホットケーキミックスを入れますが、木ベラなりゴムベラなりで混ぜます。 泡立て器はやめた方がいいです。 完全に混ぜないで、ダマになるくらいで混ぜるのをやめるのがポイントです。 次に、あらかじめ布巾を濡らして絞ってフライパンを置ける台の上に広げて置いておきます。 その後、フライパンに油を引いて、中火でしばらく加熱します。 フライパンが熱くなったら、濡れ布巾の上に置きます。 「ジューッ」という音がするのが目安です。 音がちょっと小さくなったら、再び火に掛けるのですが、今度は弱火です。 そこにホットケーキミックスの生地をお玉ですくって、フライパンの上の高い所から生地を流します。 大きさや丸さは気にしないのがポイントで、お玉1杯分が目安です。 すぐにタイマーを3分で掛けて、絶対に生地には触らず、そのまま焼きます。 タイマーが鳴ったら、フライパン返しでひっくり返して、再びタイマーで3分焼きます。 ここまで正しく出来ていたら、ホットケーキは分厚くなります。 これでタイマーが鳴ったら、お皿に盛って完成です。 ホットケーキミックス200gで大体3枚焼けますが、1枚焼く毎に、フライパンに油を引いて、中火でフライパンを熱して、熱くなったら濡れ布巾の上に置いて「ジューッ」という音を立てて、それが少し小さくなったら弱火に掛けてを、必ず1枚焼く毎にやってください。 ここで手抜きをすると、2枚目以降のホットケーキが膨らみません。 こうすれば、絵本に出て来るような分厚いホットケーキが焼けますので、ご家族やお子さんに焼いてあげると喜ばれるのでおすすめです。 お誘い頂ける際には、お時間に余裕をもってお誘い頂けるとありがたいです。 お誘い頂いてから伺うまでに、40分~50分ほどお時間を頂いています。 お早目にお誘い頂ければ、こちらも早目に出発できます。 よろしくお願いします。 女の子ページへ https://www.undernavi.com/chugoku/okayama/shop/nikuhime/lady/detail.php?lady_num=1465138
